2005-03-15

Gubbröra

4 personer

Mat: Elisabeth Secher, Foto: Sven Secher
1 gul eller röd lök
3-4 hårdkokta ägg
1 burk (100 g) ansjovisfiléer
1/2 dl hackad dill
1 msk gräddfil
ev en liten burk storkornig kaviar

Skala och hacka lök och ägg. Hacka ansjovis och dill.
Blanda lök, ägg ansjovis, dill, gräddfil och gärna storkornig kaviar.
Servera på knäckebröd eller grovt mjuk bröd.

Utskriftsvänlig sida

Svenska ÄggSvensk Fågel
Fjäderfä Logga in...
Copyright© 2008. Alla rättigheter förbehålles.