2006-06-05

Marinerade och grillade morots- och palsternacksbalkar

4 port

4 morötter
2 palsternackor 2 msk rapsolja
1 msk plockad färsk timjan
flingsalt och svartpeppar

Skala och skär morot och palsternacka i ½ cm tjocka stavar. Blanda olja, timjan, salt och peppar i en skål och lägg i stavarna innan grillning. Grilla dem (ev i halster) på alla sidor tills de är mjuka och fått fin färg.

Utskriftsvänlig sida

Svenska ÄggSvensk Fågel
Fjäderfä Logga in...
Copyright© 2008. Alla rättigheter förbehålles.